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Comment conserver l'huile d'olive ?

L'huile d'olive Bio est un produit 100 % naturel, donc fragile.

Pour conserver l'huile d'olive dans les meilleurs conditions, il est nécessaire de respecter quelques règles simples.

                         - Choisissez une bouteille avec un emballage en verre opaque pour limiter le contact de votre huile d'olive avec la lumière.

                         - Gardez votre huile d'olive à l'abri de la chaleur dans une température de préférence inférieure à 18°.

                         - Protégez votre huile d'olive de l'air pour éviter une éventuelle oxydation. Votre récipient doit avoir un bouchon bien fermé.

                         - Protégez votre huile d'olive des odeurs. Évitez la proximité de l'ail, oignon, échalotes et tout autre produit dégageant des odeurs fortes


Bouteille opaque

Éviter la chaleur

Bien reboucher la bouteille

Éloigner des odeurs


Dans ces conditions, votre huile d'olive Bio se conservera facilement de 18 à 24 mois.

Toutefois nous vous conseillons de consommer votre bouteille d'huile d'olive dans les 3-4 mois après ouverture.

À l'inverse du vin, l'huile d'olive ne se bonifie pas en vieillissant.